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福建一台戏  土楼全聚齐

【环球网文旅特约作者 米广弘】土楼,吸引着游子回乡寻根祭祖,也吸引着成千上万中外游客。来到土楼,方可品味客家文化的深厚内涵。

《大鱼海棠》这部动画电影中,那些建筑素材和灵感正是来源于客家土楼。影片里一砖一瓦、一柱一梁近乎完美的土楼元素,红灯笼、红丝带与客家风情的深度融合,无一不渗透出浓浓的中国风。其中椿和湫的凄美爱情故事,使土楼又一次成为炙手可热的旅游景点。近几年来,先后有几十个国家和地区的专家、学者来土楼参观考察,数以万计的海外侨胞来土楼寻根祭祖,数以百万计的游客来土楼观光旅游。一年一届的“南靖土楼国际马拉松赛”,线路途经许多著名景点和古老村落,有田间路、茶园路、鹅卵石路、古栈道等多种类型。各国选手奔跑于土楼、村庄、小桥、流水间,充分领略当地的风土人情和美景,留下与建筑奇迹同行的难忘回忆。

客家土楼之所以能吸引世界各地的学者、游客,除了其本身在技术和工艺上的臻于完善、造型和功能上的审美价值外,土楼里更蕴藏着天人合一的建筑理念、悠久历史与现代文明的激烈碰撞以及土楼人故土乡情的人文内涵。

在以血缘家族形式聚居的土楼人家中,敬祖是其文化心理投射到现实生活中的一个典型特征,也是中国传统礼制的具体展现。每个土楼聚落都建有祠堂(也称家庙),供奉祖宗牌位。据史料记载,在南靖,这种祠堂有300多座,以它特有的形式记录着一个家族血脉流动的全部历史,是土楼客家人一部无比神圣的文化史书。每逢重大节日,族人都要备好果品、茶酒、香烛,到祠堂祭拜列祖列宗。

土楼客家人对“神灵”的崇拜是其传统文化中一项重要内容和表现形式,无极1注册地址它普遍存在于南靖民间,与人们的日常生活紧密联系在一起。客家祖先在不断的迁徙中寻求生存保障的精神寄托,现在的南靖土楼村落里,大多建有供奉“神灵”的庙。

美食是土楼客家人对美好生活最直接的表达方式。在南靖土楼,饮食讲究一个鲜字,无论是牛肉还是猪肉,客家人都会选用最新鲜的食材进行烹煮。酿豆腐、白切鸡、梅菜扣肉、牛肉汤和芋子包,热情好客的土楼客家人会摆上独具特色的客家美食,招待亲朋好友和八方食客。

每年春节、元宵节、五月节、七月半等重要节日,是土楼客家人最热闹的日子。元宵之夜,男女老少来到家族的祠堂里,焚香拜祖、采摘灯花。邀请戏班在祠堂前表演芗剧或木偶戏,进行舞龙舞狮等活动。土楼人自豪地说,喧闹是土楼的特色,欢乐是土楼的基调,团结是土楼的精神。就像歌曲《山歌唱出客家情》中唱的那样:“围屋圆圆庭院深,上家点火下家明。葡萄结籽团团抱,左邻右舍一家亲。”

今天,有越来越多的客家人走出土楼,也有不少年轻人从大城市回乡创业,土楼居民的生活迎来了翻天覆地的变化,而祖祖辈辈坚守的心灵家园,将永远是土楼客家人的故土之恋。(作者:米广弘,文化学者)